Deserturi obținute din pudra proteica

Dacă nu te mai interesează consumul de băuturi cu proteine și dorești să încerci ceva nou, încearcă unul dintre aceste deserturi delicioase obținute din pudra proteica care te ajută în procesul de creștere a masei musculare.

Fursecuri cu iaurt

Ingrediente:

  • 2 căni de fulgi de ovăz
  • 1 cupăde pudra proteica cu gust de vanilie
  • 1 cupă Splenda sau îndulcitor la alegere
  • 2 ouă mari
  • 1- ½ căni iaurt grecesc neîdulcit
  • ½ linguriță de sare
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¾ cană afine congelate
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1⁄8 linguriță de scorțișoară

Mod de preparare

  1. Cuptorul se încălzeşte la 170 de grade Celsius şi se tapetează o tavă cu hârtie de copt;
  2. Se amestecă toate ingredientele;
  3.  Cu ajutorul unei lingurițe se ia din amestec şi se aşază pe tavă;
  4.  Se lasă la cuptor 15 minute;

Nota* Această rețetă merge foarte bine și cu fructe de pădure proaspete, banane, nuci și ciocolată neagră.

Pâine cu banane

Ingrediente:

  • 2 banane coapte
  • 2 căni de fulgi de ovăz cu gătire rapidă
  • 1 cupă pudra proteica cu aromă de banane
  • 2 ouă
  • ½ ceașcă Splenda (îndulcitor cu puține calorii)
  • ½ cană apă
  • ¼ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță sare
  • scorțișoară, nucșoară și ghimbir
  • Nuci măcinate (opțional)

Mod de preparare

  1. Încălzim cuptorul la 170 °C;
  2. Într-un castron zdrobim bananele la care adăugăm restul ingredientelor și amestecăm bine;
  3. Aluatul obținut se toarnă în forma pentru pâine;
  4. Se pulverizează cu ulei (la alegere) tava pentru copt și se tapetează uniform cu o lingură de pudră proteică pentru a prevenii lipirea pâinii;
  5. Coacem timp de aproximativ 40 de minute;
  6. Se lasă să se răcească înainte de a o tăia și de a o servi.

Nota* Timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor și de dimensiunea recipientului. Înainte de a opri cuptorul, verifică dacă preparatul s-a copt folosind o scobitoare.

Biscuiți cu fulgi de ovăz și mere

Ingrediente:

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 1 cană sos de mere neîndulcit
  • 2 cupe de pudră proteică cu aromă de vanilie
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • ¼ cană Splenda (sau îndulcitor la alegere)
  • ½ linguriță praf de copt
  • școrțișoară și ghimbir pudră după cum doriți
  • un vârf de cuțit de sare

Mod de preparare

  1. Cuptorul se preîncălzeşte la 160 de grade Celsius;
  2. Se amestecă toate ingredientele împreună, într-un bol;
  3. Se ia o lingură și se formează bile din aluat, pe care le vei așeza într-o tavă tapetată cu hârtie de copt;
  4. Dă fursecurile la cuptor pentru 18 – 22 de minute;
  5. Lasă-le să se răcească la temperatura camerei.

Chec la cană

Ingrediente:

  • 1 cupa (30g) pudra proteica de ciocolata
  • 1 ou intreg
  • 1 lingură de unt natural de arahide (sau unt de nuci de alegere)
  • 1 lingurita de praf de cacao neindulcita
  • 1 lingura de lapte (la alegere)
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Ulei de cocos spray

Mod de preparare

  1. Intr-un castron se amestecă toate ingredientele pentru a face aluatul;
  2. Intr-o cană mare se pulverizează ulei de cocos și se adaugă aluatul;
  3. Se pune cana în cuptorul cu microunde timp de 60-90 secunde. Aveți grijă la cană când o scoateți, fiindcă e fierbinte!

Înghețată de banane cu fulgi de ciocolată

Ingrediente:

  • 3 banane, feliate și congelate
  •  2 căni de lapte de migdale neîndulcit (sau lapte la alegere)
  •  4 linguri (120 g) de pudră proteică cu gust de vanilie
  • 1/4 cană fulgi de ciocolată neagră, organică
  • 1 linguriță extract de vanilie

Mod de preparare:

  1. Se taie bananele în felii şi se pun la congelator. Când sunt congelate se pun în blender sau în robotul de bucătarie și se adaugă restul ingredientelor;
  2. Se amestecă până se obtine o pastă omogenă;
  3. Se toarna întreaga compoziţie într-o cutie şi se pune la congelator;
  4. După câteva ore de stat la congelator putem servi îngheţata;

Prăjitură proteică cu ciocolată

Ingrediente

  • 1 ou mare
  • 1 banană mică, pisată
  • 1 cupă (30 g) de pudra proteica de banane
  • ¼ cană nuci pisate
  • ¼ cană fulgi de ciocolată organică neagră
  • 1⁄2 linguriță praf de copt
  • un vârf de cuțit de sare
  • Optional: o lingură de Splenda su îndulcitor cu conținut scăzut de calorii, la alegere
  • ulei de cocos spray

Mod de preparare:

  1. Într-o cană mare/castron mic se pulverizează ulei de cocos;
  2. Toate ingredientele se adaugă în cană/castron și se amestecă
  3. Se pune recipientul în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute. Timpul de coacere depinde de puterea cuptorului cu microunde și de grosimea cănii sau bolului;
  4. Se lasă să se răcească un minut si se adaugă opțional glazura de mai jos
    Glazura: amestecați o lingură de pudră proteică de ciocolată cu 1,5 linguri de lapte sau chefir. Toarnă glazura deasupra prăjiturii..

Enjoy 🙂

2018-09-13T15:03:12+00:00

Leave A Comment