Toată lumea are probabil rețeta clasică de paine cu banane dar în loc de o rețetă tradițională, îți propun o versiune delicioasă și bogată în proteine.

Această rețetă sănătoasă de paine proteica cu banane este ușor de făcut și o puteți face cu ușurință acasă folosind ingrediente pe care probabil le aveți deja în dulap.

Vrei să știi cum să faci o paine proteica cu banane care nu conține făină de grâu și nici zahăr?

Ingrediente pentru paine proteica

• 2 banane coapte
• 2 căni de fulgi de ovăz cu gătire rapidă
• 1 cupă pudra proteica cu aromă de banane
• 2 ouă
• ½ ceașcă Splenda (îndulcitor cu puține calorii)
• ½ cană apă
• ¼ linguriță praf de copt
• ½ linguriță sare
• scorțișoară, nucșoară și ghimbir
• Nuci măcinate (opțional)

Mod de preparare

1. Încălzim cuptorul la 170 °C;
2. Într-un castron zdrobim bananele la care adăugăm restul ingredientelor și amestecăm bine;
3. Aluatul obținut se toarnă în forma pentru pâine;
4. Se pulverizează cu ulei (la alegere) tava pentru copt și se tapetează uniform cu o lingură de pudră proteică pentru a prevenii lipirea pâinii;
5. Coacem timp de aproximativ 40 de minute;
6. Se lasă să se răcească înainte de a o tăia și de a o servi.

Nota* Timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor și de dimensiunea recipientului. Înainte de a opri cuptorul, verifică dacă preparatul s-a copt folosind o scobitoare.